|
|
 |
 |
|
 |
|
 |
|
| Autentificare |
|
|
 |
| Cautare in Mgazinul on-line |
|
|
|
|
|
|
| |
| |
|
|  |
|
Problema vegetarianismului |
|
Argumente biblice
De la Geneza pâna la potop alimentatia omului s-a bazat pe cereale si fructe Aceasta este si perioada cu longevitatea cea mai ridicata (vârsta matusalemica).
Noul Testament recomanda renuntarea la carne, dar nu o interzice : Bine este sa nu manânci carne… (Romani 14,21).
În repetate pasaje biblice se interzice consumul de sânge, animale sugrumate sau animale moarte (care n-au fost sacrificate prin exsanguinare)
Argumente stiintifice
Studiile populationale pledeaza pentru vegetarianism, folosind ca criterii de evaluare morbiditatea si longevitatea.
Se apreciaza ca în SUA exista circa 12 milioane de vegetarieni. Statisticile arata ca vegetarienii au o incidenta mai mica a bolilor cardiovasculare, a hipertensiunii arteriale, a cancerului (în special cel de colon si de sân).
Acelasi autor citeaza un studiu britanic dupa care vegetarienii au un nivel scazut al colesterolului si un risc cu 57% mai mic pentru atacuri cardiace.
Alte statistici arata ca vegetarienii au nevoie de mai putine interventii chirurgicale în viata lor.
În alta ordine de idei, vegetalele sunt bogate în ceea ce organismul are nevoie (proteine de calitate, minerale, lipide nesaturate, glucide de calitate, fibre) si sarace în ceea ce organismul nu are nevoie (grasimi saturate).
George Webb (Natural Healing and Nutrition)7 apeciaza ca folosirea cu prioritate a vegetalelor aduce cantitati importante de magneziu si potasiu în organism, si fereste organismul de hipertensiune arteriala.
Asociatia Forsight4 recomanda, orientativ, în dieta zilnica circa 65-70% din hrana sa fie de origine vegetala.
Vegetarianismul este superior regimului cu carne; dar se impune si o practica diferentiata în functie de problemele personale ale fiecarui individ; unele forme de colopatii nu tolereaza vegetalele în exclusivitate; guta, afectiunile renale glomerulare, pancreatita cronica – se agraveaza evident prin regimurile cu carne; ateroscleroza cu toate consecintele ei (accidente vasculare cerebrale, accidente coronariene, arterite aterosclerotice) este mult mai frecventa în tarile cu consum mare de carne.
|
|
 Problema alcoolului, cafelei, ceaiurilor, condimentelor
Grasimile
Carnea
Postul
Ritmul meselor
Sfaturi practice
Alimente de evitat; Alimente contraindicate
Sarea
Continutul in principii nutritive ale unor alimente
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
Ce este terapia naturista |
|
Medicina naturista este un concept si un ansamblu de metode terapeutice care foloseste ca remedii substantele naturale.
Consideram ca izolarea principiilor active din plante si folosirea lor ca atare nu corespunde principiului medicinii naturiste si astfel de medicamente nu le putem considera ca facand parte din arsenalul farmaceutic naturist.
Notiunea naturist a rezultat din radacina natur, care se refera la natura, natural si sufixul ist, care exprima conceptia despre.
|
|
DETALII |
|
|
|
|
|
Obezitatea |
|
Procentul mare de obezi în tarile europene si continentul nord-american se datoreaza urmatoarelor greseli în alimentatia moderna:
- abuzul cantitativ de alimente; lipsa cumpatarii;
- folosirea exclusiva (sau abuziva) a pâinii albe;
- abuzul de carne si grasimi;
- micsorarea fazei de digestie bucala a alimentelor (reducerea masticatiei, folosirea alimentelor moi, tocate);
- abuzul de zahar; ...
|
|
DETALII |
|
|
|
|
